Tre herlige smoothies

Tre herlige smoothies

Smoothie er like godt til frokost og lunsj, som til dessert og kveld! Her har du tre herlige oppskrifter.

Smoothies finner du overalt: På kjøpesenteret, på fast-food restauranter og i kaffebarer. Men for det meste kan disse smoothiene bedre bli beskrevet som en «fruktmilkshake». Fylt med sukker, frossen yoghurt og iskrem, gjør de ofte mer skade enn godt. Men gjort riktig, med store menger frukt og grønnsaker er smoothie et supert og sunt mellommåltid.

Når du setter sammen en smoothie, kan du med fordel bruke de ferskeste økologiske ingredienser fra butikkene. Her er mulighetene utallige! Bare å prøve seg frem!

Tips når du skal lage smoothie:

  • Invester i en god blender.
  • Forbered frossen frukt for å spare tid. Klipp og legg i fryseposer.
  • Frosne bananer går en lang vei: Skrell, skjær, og frys dem.
  • Legg ingredienser som melk, yoghurt, vann eller juice først for å få bevegelse i blenderen. Deretter legges lettere og tørrere ingredienser, etterfulgt av tunge ingredienser som is og frukt.
  • Har du ikke frosne bær kan disse erstattes med isbiter.

Her er oppskriften til tre sunne og friske smoothies:

Jordbær og mango smoothie:

Ingredienser (3 store glass):

  • 1 kopp kokosmelk
  • 1 banan, skrelt, i skiver og frossen
  • 1 mango, delt i skiver
  • 5-7 store jordbær, kuttet og frossen

Fremgangsmåte:

Bland ingrediensene i blender og kjør til en fin konsistens.

Super Smoothie

Ingredienser (2 glass):

  • 1 frossen banan , skrelt og skivet
  • 2 kopper frosne jordbær, bringebær, eller kirsebær
  • 1 kopp melk
  • 1/2 kopp naturell- eller vaniljeyoghurt
  • 1/2 kopp ferskpresset appelsinjuice

Fremgangsmåte:

Bland ingrediensene i blender og kjør til en fin konsistens.

Vitaminboost Smoothie

Ingredienser (2 glass):

  • 6 gulrøtter
  • 2 appelsin
  • 1 cantaloupe melon
  • 8 store isbiter

Fremgangsmåte:

  1. Skrell og rens grønnsaker og frukt. Kutt opp i store biter.
  2. Bland ingrediensene i blender og kjør til en fin konsistens.

Nyt din hjemmelagde smoothie med god samvittighet 🙂

Artikkelen er tidligere publisert på Evolution Evofitness. Les flere artikler fra Evo her:
Evolution Evofitness