Til 16 små (70 kalorier) eller 8 store (140 kalorier):
Du trenger:
- 150 gram 70% sjokolade
- 0,5 dl most søtpotet
- 1,5 ts honning
- 1 stort egg
- 3 eggehviter
- 1 knipe salt
- 1 knipe vaniljepulver (kan sløyfes)
Slik gjør du:
Smelt sjokoladen i vannbad. Rør inn søtpotet, søtning, vanilje og det hele egget. Visp salt og eggehviter stive og vend dette inn.
Jeg stekte min kake i porsjoner i muffinsformer på 220 grader. De store kan stå i 15 minutter, de små trenger kun 10 minutter.
Oppskriften er hentet fra bloggen til FitFocuse