Søt & sunn brownie

Søt & sunn brownie

Nyt en deilig og sunn brownie i sommersolen! Den er enkel å røre sammen, og helt uten sukker

Til 16 små (70 kalorier) eller 8 store (140 kalorier):

Du trenger:

  • 150 gram 70% sjokolade
  • 0,5 dl most søtpotet
  • 1,5 ts honning
  • 1 stort egg
  • 3 eggehviter
  • 1 knipe salt
  • 1 knipe vaniljepulver (kan sløyfes)

Slik gjør du:

Smelt sjokoladen i vannbad. Rør inn søtpotet, søtning, vanilje og det hele egget. Visp salt og eggehviter stive og vend dette inn.

Jeg stekte min kake i porsjoner i muffinsformer på 220 grader. De store kan stå i 15 minutter, de små trenger kun 10 minutter.

Enklere bilde-plugin

Oppskriften er hentet fra bloggen til FitFocuse