Du trenger:

• 5 dl hasselnøtter
• 1 dl honning eller 0,5 dl sukrin gold
• 1dl vann
• 3 ss bakekakao

Fremgangsmåte:
Bak først hasselnøttene i ovnen på 180 grader i 10 minutter. La de avkjøle seg. Ha nøttene i en blender eller kjøkkenmaskin, og kjør dem til en jevn masse. Tilsett kakao, så honning. Bland dette godt sammen. Tilsett deretter vann litt og litt, til du har riktig konsistens. Det er ikke sikkert du trenger alt vannet.
Nyt på grove rundstykker med et iskaldt glass melk til!