Du trenger:
- 2 epler
- Valgfri søtning
- Kanel
(2 personer)
Fremgangsmåte:
-
- Forvarm ovnen på 100 grader.
- Sjær opp eplene i tynne skiver ved hjelp av en mandolin eller ostehøvel.
- Legg epleskivene på et bakepapir på et stekebrett og dryss over med kanel og søtning (sukker/brun sukrin).
- Tørk eplene i ovnen i 1 time (ønsker du chipsene ekstra spør, snu eplene og bak dem i enda en time).
- La eplechipsen avkjøles etter steking, slik at de får tørket og blir ordentlig sprø.
- Nyt 🙂