Du trenger:

• 2 epler
• Valgfri søtning
• Kanel

(2 personer)

Fremgangsmåte:

1. 1. Forvarm ovnen på 100 grader.
   2. Sjær opp eplene i tynne skiver ved hjelp av en mandolin eller ostehøvel.
   3. Legg epleskivene på et bakepapir på et stekebrett og dryss over med kanel og søtning (sukker/brun sukrin).
   4. Tørk eplene i ovnen i 1 time (ønsker du chipsene ekstra spør, snu eplene og bak dem i enda en time).
   5. La eplechipsen avkjøles etter steking, slik at de får tørket og blir ordentlig sprø.
   6. Nyt 🙂